เลือกภาชนะพลาสติกอย่างไรให้ปลอดภัย? เจาะลึก มอก. 655 เล่ม 1-2553 มาตรฐานที่คนรักสุขภาพต้องมองหา
ในยุคที่ความสะดวกสบายต้องมาพร้อมกับความปลอดภัย "ภาชนะพลาสติก" กลายเป็นสิ่งที่เราใช้งานกันทุกวันในชีวิตประจำวัน ไม่ว่าจะเป็นกล่องถนอมอาหาร แก้วน้ำ หรือปิ่นโตพลาสติก แต่คุณเคยสังเกตไหมว่า ภาชนะที่คุณใช้อยู่มีเครื่องหมาย "มอก. 655 เล่ม 1-2553" ประทับอยู่หรือเปล่า?
และทำไมสินค้าพลาสติกที่ได้รับมาตรฐานนี้ถึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับคุณและครอบครัว
มอก. 655 เล่ม 1-2553 คือ มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม ภาชนะและเครื่องใช้พลาสติกสำหรับอาหาร โดยเล่ม 1 จะเน้นไปที่ "กล่อง ภาชนะ และเครื่องใช้พลาสติกทั่วไป" ที่เราใช้ใส่ หรือสัมผัสอาหารโดยตรง
มาตรฐานนี้จัดทำขึ้นโดยสำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม (สมอ.) เพื่อเป็นเกณฑ์บังคับและควบคุมดูแลให้ผู้ผลิตผลิตภาชนะพลาสติกที่มีความปลอดภัยสูง ไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภคเมื่อนำไปใส่อาหารทั้งร้อนและเย็น
5 ข้อดีของการเลือกใช้สินค้าพลาสติกที่มี มอก. 655 เล่ม 1-2553
1. ปลอดภัย ไร้สารตกค้างปนเปื้อนสู่อาหาร
ภาชนะพลาสติกที่ได้ มอก. 655 เล่ม 1-2553 จะต้องผ่านการทดสอบอย่างเข้มงวดในห้องปฏิบัติการทั้งจากสถานประกอบการ และ สถานทดสอบที่ สมอ. ยอมรับ เพื่อตรวจหาปริมาณการแพร่กระจายของสารเคมีและโลหะหนัก (เช่น ตะกั่ว แคดเมียม) ผลิตภัณฑ์ที่ผ่านเกณฑ์จะมั่นใจได้ว่า จะไม่มีสารเคมีอันตรายละลายปนเปื้อนออกมาสู่อาหาร
2. ปลอดสารก่อมะเร็ง และสารเคมีอันตราย (BPA Free)
หัวใจสำคัญของมาตรฐานนี้คือ "การทดสอบการแพร่กระจายของสารเคมี" ภาชนะต้องผ่านเกณฑ์ว่าจะไม่มีสารโลหะหนัก รวมถึงตัววัตถุดิบไม่มีสารกลุ่ม BPA ละลายออกมาปนเปื้อนในอาหารเมื่อได้รับความร้อนสูง ซึ่งสารเคมีเหล่านี้เป็นหนึ่งในปัจจัยเสี่ยงของการเกิดความผิดปกติของฮอร์โมน
3. ทนทานต่ออุณหภูมิการใช้งาน
พลาสติกมาตรฐาน มอก. จะถูกระบุประเภทและคุณสมบัติอย่างชัดเจน (เช่น PP, PET, PS) รวมถึงอุณหภูมิในการใช้งานต่ำสุด ถึง สูงสุดของผลิตภัณฑ์ (โดยสามารถดูได้จากลายนูนใต้ผลิตภัณฑ์ และฉลากสินค้า) ทำให้มั่นใจได้ในเรื่องความแข็งแรง ไม่บิดเบี้ยว ทรงรูปได้ดี และทนความร้อน/ความเย็นได้ตามประเภทของพลาสติกนั้นๆ
4. คงทนต่อการใช้งาน
กระบวนการผลิตภายใต้ มอก. 655 เล่ม 1-2553 จะมีการควบคุมการใช้เม็ดพลาสติกที่ได้มาตรฐาน Food-Grade ทำให้มีความคงทนสูงต่อการใช้งาน
5. เพิ่มความน่าเชื่อถือให้กับแบรนด์และร้านอาหาร
สำหรับผู้ประกอบการร้านอาหาร หรือแบรนด์ที่สั่งผลิตสินค้าพลาสติก การเลือกใช้ภาชนะที่มี มอก. 655 เล่ม 1-2553 ถือเป็นการสร้าง Trust (ความน่าเชื่อถือ) ที่แข็งแกร่งให้กับลูกค้า ช่วยยกระดับภาพลักษณ์ของแบรนด์ว่าเป็นธุรกิจที่ใส่ใจในสุขอนามัยของผู้บริโภคอย่างแท้จริง
การเลือกซื้อสินค้าพลาสติกในครั้งต่อไป อย่ามองเพียงแค่ราคาถูกหรือดีไซน์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ควรพลิกดูเครื่องหมาย มอก. 655 เล่ม 1-2553 ที่มี QR Code และชื่อผู้ผลิตกำกับ (สัญลักษณ์อยู่ที่ฉลาก Barcode สินค้า หรือ ลายสลักบนผลิตภัณฑ์) เพื่อความมั่นใจว่าอาหารทุกมื้อที่คุณรับประทานจะปลอดภัยจากสารเคมีแฝง
เรียบเรียงบทความโดย ฝ่ายประชาสัมพันธ์ บริษัท วี อาร์ พลาสติก จำกัด
รายละเอียดและข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ มอก. 655 เล่ม 1-2553 โดย สำนักงานมาตรฐานอุตสาหกรรม
